Jablečník
Těsto:
4 vejce
100g cukr moučka
1 van. cukr
6 lžic vlažné vody
200 g polohrubé mouky
1 prdopeč
Spodek/Vršek:
750 g strouhaných jablek
skořice
1-2 van. cukry
750 ml mléka
2 van. pudinky
trochu cukru
2 zakysané smetany
čokoláda/granko
Postup:
- Uvařit pudink a nechat vychladnout
- Nastrouhaná jablka položit na alobal posypaný cukrem a skořicí
- Ušlehat vejce s cukrem, přidat vodu, mouku, prdopeč.
- Těsto nalít na jablka a upéct 180°/15 min.
- Upečené těsto obrátit
- Do pudinku zašlehat smetany a natřít na jablka, posypak čokoládou/grankem.